Hukommelse og hjernehelse
Å ta vare på hjernen er viktig for god helse hele livet. Det finnes flere ting du kan gjøre for å ivareta hjernehelsen din gjennom livet.
Hukommelse og hjernehelse
Det er kanskje ikke så lett å tenke over, men hjernen din er faktisk et av de mest energikrevende organene i kroppen. Til tross for at hjernen ikke står for mer enn ca. 2% av den totale kroppsvekten, så legger den beslag på opptil 20% av alt blodet hjertet pumper ut, og den tilsvarende mengden energien du inntar i løpet av den dag. Hjernen er med andre ord enormt ressurskrevende! Kanskje ikke så rart med tanke på hvor viktig jobb den har, og hvor mange millioner prosesser den står for i løpet av et døgn.
Hva er Hjernehelse?
Hjernehelse handler om hvordan du kan utvikle og bevare hjernen din. God hjernehelse er knyttet til blant annet hukommelse, konsentrasjonsevne og evnen til å kompensere for skade. Du kan ha god hjernehelse selv om du har skade eller sykdom i hjernen.
Hjernen blir slapp og sløv hvis den ikke blir utfordret. Følg nevropsykologens råd og hold hjernen din skarp i mange år til. Det er ikke nok å løse kryssord den ene gangen i året du ligger på en solseng i sommerferien. Det skal mer til å holde de små grå i gang. Alle de ulike hjernefunksjonene må nemlig holdes i gang. Retningssansen, hukommelsen, forestillings- og konsentrasjonsevnen er bare noen av dem. Hvis du ikke trener dem, dovner de bort og blir en skygge av seg selv.
Hjernen blir trøtt og sløv
Når hjernen får for lite energi vil den bli sliten og trøtt på samme måte som du blir slapp og ukonsentrert når det er lenge siden du har spist og blodsukkeret er lavt. Hjernen styrer alt fra bevegelsene du foretar deg, til kroppslige prosesser du ikke kan kontrollere, hva du skal tenke og gjøre, og hvordan du oppdater og bearbeider alle sanseinntrykk. Uten en velfungerende hjerne så kan ting rett og slett stoppe opp.
Etterhvert som du blir eldre vil hjernens kapasitet til å gjennomføre disse oppgave svekkes. Denne prosessen starter relativt tidlig i livet, men den begynner ikke bli merkbar før i 50-årene. Det er uansett mye du kan gjøre for og aktivt motvirke svekkelsen, som å spise sunt og å være regelmessig i aktivitet. Mange trener og spiser sunt for å holde kroppen i form, men de færreste tenker på hjernen.
Markedet for kosttilskudd har de siste årene skutt i været på bakgrunn av et snevert kosthold som fører til mangler på en rekke viktige næringsstoffer som kroppen har bruk for. Det industrialiserte samfunnet har ført med seg en lettvinthet, men også at vi ikke like lett får i oss det vi skal. Kosttilskudd kan bidra til å gi deg næringsstoffene du ikke får i deg gjennom maten, og det samme gjelder for kosttilskudd for hjernen. Disse kosttilskuddene inneholder helst essensielle næringsstoffer som hjernen din trenger for å fungere optimalt.
Hvordan bevare god Hjernehelse?
Fysisk trening, søvn, stressmestring, kosthold og skadeforebygging er en viktig del av hvordan vi kan bedre vår hjernehelse. Når vi utfordrer og trener hjernen, øker kommunikasjonen mellom nervecellene, samt antall hjerneceller som tas i bruk. Det gjør at hjernen fungerer bedre og raskere.
Hvilke vitaminer er bra for hjernen? Hjernen inneholder milliarder av nerveceller. For at hjernen skal fungere optimalt trenger den tilførsel av viktige næringsstoffer. Blant annet er omega-3-fettsyren DHA viktig for en normal hjernefunksjon, den gunstige virkningen oppnås ved et daglig inntak av 250 mg DHA. Videre er flere B-vitaminer, vitamin C, magnesium, kalium, jod og kobber viktig for nervesystemets normale funksjon.
Lære nye ting
Ta nye kurs, etterutdanning, finn helt nye hobbyer som du ikke kan noe om fra før. Les fagbøker ikke bare krim og romaner, se dokumentarer i stedet for krim. Du aktiverer ikke nye baner i hjernen ved å løse kryssord, du vedlikeholde. Grunnen til dette er at du henter frem kunnskap som allerede er der. Du trenger helt ny innputt for at hjernen skal vokse og lage nye baner. Hjernen vil vokse og utvikle seg helt til siste dag om den bare for mulighet til det. Men den gjør ikke dette av seg selv. Tidligere sa man at hjernen på et tidspunkt sluttet og vokse.
Hjernen vokser
Hjernen fortsetter å vokse i spesielt raskt tempo de første årene og når 80 prosent av full størrelse allerede ved tre års alder, og hjernestørrelsen er hele 90 prosent av voksenstørrelse når barnet er 5 år. Men den slutter ikke der. Nyere forskning viser at hjernen vokser og utvikler seg hele livet så lenge den får ny læring, rett kosthold og fysisk aktivitet. Gjør du ikke dette vil hjernen faktisk krympe å vi blir sløvere og sakte men sikkert dummere. Gammel kunnskap går bort, i tillegg til viktig ny kunnskap går tapt for generasjoner til komme.
7 måter å holde hjernen pigg gjennom hele livet på
Hjernen blir slapp og sløv hvis den ikke blir utfordret å foret med rett næring. Men det gjelder ikke bare næring fra mat. Den trenger også alle andre type utfordringer som å lære nye ting utfordre seg selv. Følg nevropsykologens råd og hold hjernen din skarp hele livet. Det er en grunn til man blir sløv og dovner av når man kommer på gamlehjem. Mangel på allsidig aktivitet og næring.
Husk handleliste
Det mest nærliggende når du skal huske hva du skal handle i matbutikken, er å skrive en liste. Men da får ikke hjernen noen som helst trening. Det får den imidlertid hvis du danner indre bil- der som samler det du trenger. Skal du for eksempel kjøpe dopapir, bananer og melk, så forestill deg en banan stukket inn i rullen med melk helt utover dopapiret, slik at det er helt tilsølt. Jo merkeligere bildet er, jo lettere er det å huske det.
Bruk den andre hånda
Hvis du er høyrehendt, har du sikkert aldri prøvd å smøre en brødskive med venstre, eller? Dette enkle grepet aktiverer de motoriske hjernecellene som styrer finmotorikken i «feil hånd». Ta gjerne en grillvott på den hånda du pleier å bruke, slik at du ikke bruker den automatisk. Dessuten er det bedre å begynne med for eksempel å røre i en kjele enn å legge maskara ...
Quiz med hjernen
Forestill deg en verden uten Google, der du må resonnere deg fram til svar. Det er som en liten spørrekonkurranse hvor hjernens belønningssenter fryder seg når svaret dukker opp. Du kan prøve å gjette hvilken fugl som kvitrer i hagen og få svaret på appen Kvitromat, som avslører arten ut fra en lydsnutt. Eller du kan få dem du spiser med til å gjette hvilke ingredienser som er brukt i maten, gjerne med bind for øynene.
Velg en ny rute
Hjernen sparer alltid på kreftene og vil automatisk velge den kjente ruta hver eneste gang til for eksem- pel jobben. Prøv bevisst å ta en ny vei, så du må jobbe litt for å finne ut når du skal ta av for å komme fram. Det vil trene rom- og retningssansen, med mindre du jukser og bruker GPS!
Spis hjernemat
Fundamentet må være i orden for at hjernen skal trives, så tenk gjennom hvor mye energi den får. Næringsrik mat kan bidra til et høyt kognitivt nivå og muligens redusere risikoen for demens, viser forskning. God hjernemat inneholder omega-3, jern, C-vitamin og aminosyrer, og kan være ting som brokkoli, nøtter, mørke bær, spinat, tomater, bananer, egg og fet fisk.
Sov seks–åtte timer i døgnet
Det er godt dokumentert at god søvn har stor betydning for produksjonen av nye hjerneceller og hjerne- funksjonen, samt sjansen for å forebygge demens. Så gjør alt du kan for å prioritere nattesøvnen. Hvis det volder problemer, kan det hjelpe å lytte til naturlyder eller meditasjonsmusikk, eller å gjøre en såkalt kroppsskanning.
Løs kryssord og sudoku
Beholder på seks bokstaver som begynner med f? «Flaske» selvfølgelig! De små grå har det som plommen i egget når de får lov til å sysle med ordspill eller talløvelser som sudoku – hvis du altså velger oppgaver som er vanskelige nok. Det må kreve en viss innsats og ta litt tid, men da styrker det både konsentrasjonsevnen og ordforrådet.
Ny læring er så viktig hele livet!
Ta nye kurs, etterutdanning, finn helt nye hobbyer som du ikke kan noe om fra før. Les fagbøker ikke bare krim og romaner, se dokumentarer i stedet for krim. Du aktiverer ikke nye baner i hjernen ved å løse kryssord, grunnen til dette er at du henter frem kunnskap som allerede er der. Du trenger helt ny innputt for at hjernen skal vokse og lage nye baner. Hjernen vil vokse og utvikle seg helt til siste dag om den bare for mulighet til det. Men den gjør ikke dette av seg selv. Tidligere sa man at hjernen på et tidspunkt sluttet og vokse. Men nyere forskning viser at hjernen vokser og utvikler seg hele livet så lenge den får ny læring, rett kosthold og fysisk aktivitet. Blir dette utelatt vil hjernen faktisk krympe og vi blir sløvere og sakte men sikkert dummere. Gammel kunnskap går faktisk bort, i tillegg til viktig ny kunnskap går tapt for generasjoner til komme.
To ulike typer protein
Egg, melkeprodukter (melk, yoghurt, ost), kjøtt, fugl og fisk er de matvarene som har mest protein av best kvalitet, men vi får faktisk mye mer protein fra vegetabilske matvarer enn mange er klar over, særlig kornprodukter, belgfrukter (linser, bønner, erter) og nøtter inneholder mye protein.
Hva bør man spise
Hva bør man spise for å ta vare på hjernen?
Bruk rene råvarer som kjøtt, fisk, egg, grønne grønnsaker, bønner og linser, fet fisk og vitamin-D-beriket fiskeolje. 7. Mineralrik mat med jern, sink, magnesiumm og jod for viktige prosesser i hjernen. Jern fra rødt kjøtt, leverpostei, linser, bønner, spinat og sesamfrø. Kosttilskudd er viktig om du sliter med å få i deg den riktige type kvalitets mat.
Hva trenger hjernen for å fungere?
Både essensielle fettsyrer, fosfolipider og aminosyrer trengs for vedlikeholde hjernecellene, og vitaminer og mineraler forbrukes når hjernecellene lager både signalstoff og celledeler. Råvarer til hjernecellenes produksjon er både fett, karbohydrater og proteiner.